Charcuterie – die Kunst der schicken Wurstplatte
Charcuterie kommt ursprünglich aus der französischen Küche und ist eigentlich nichts weiter, als ein Brett oder eine Platte voller Wurst. Sie sehen jedoch besonders gut aus, denn die Wurst wird mit Antipasti, Crackern oder Baguette serviert. Besonders bei geselligen Abenden mit Freunden oder der Familie sind Charcuterie-Bretter immer beliebter, denn die kleinen Häppchen lassen sich ganz leicht mit einer Hand und über den ganzen Abend verteilt essen.
Überlegen Sie sich, welche Wurstsorten Sie gern auf Ihrem Brett platzieren möchten. Meist wird hierfür Salami als Ausgangspunkt gewählt, denn fast jeder isst diese Wurst gern – egal, ob als Würfel, in Scheiben oder kunstvoll als Rose zusammengesetzt. Dabei können Sie auch gern mehrere Arten von Salami auf Ihrem Charcuterie-Brett anbieten, wie etwa Salami mit Käse- oder Pfefferrand, französische Salami, Salami aus Rind oder einfach die, die Sie am liebsten mögen.
Schinken kommt auf einer Wurstplatte auch immer gut an, besonders wenn hierfür sehr dünne Scheiben verwendet werden. Ob Sie dabei luftgetrockneten Schinken, Landschinken, Serrano-Schinken oder andere Sorten verwenden, ist dabei ganz Ihnen überlassen. Wählen Sie einfach die Schinkenart, die Ihnen am besten schmeckt.
Zum Abschluss können Sie noch eine cremige Wurstvariante hinzufügen, wie etwa Leberwurst oder Pasteten. Vor allem mit frischem Brot oder Baguette schmecken diese Wurstsorten besonders lecker.
Für ein wenig Abwechslung können Sie auch Antipasti verwenden, wie etwa gefüllte Peperoni, Oliven oder eingelegte Pilze – das ist aber natürlich ganz Ihnen überlassen!
Bei uns im KONSUM Leipzig Sortiment finden Sie genau das, was Sie für Ihr Charcuterie-Brett benötigen. Wir führen nicht nur verschiedene Wurstsorten, sondern auch frische Backwaren und Antipasti. Das passende Weinangebot erhalten Sie bei uns natürlich auch!
Unser KONSUM Leipzig Sortiment an Wurst und Aufschnitt
Natürlich können Sie Wurst nicht nur fein herrichten, sondern auch ganz schlicht auf einer Schreibe Brot essen. Bei KONSUM Leipzig bieten wir Ihnen verschiedene Sorten Aufschnitt, aber auch klassische Wiener Würstchen, Bock- und Bratwürstchen sowie vieles mehr.
Sollten Sie vegetarisch oder vegan leben, könne Sie gern in unserer Bio, Veggi & Vegan-Abteilung vorbeischauen. Dort finden Sie eine Vielzahl an leckeren Veggi Käse- und Wurstvariationen.
Wurst online kaufen und von KONSUM Leipzig liefern lassen
Ihr wöchentlicher Einkauf wird durch KONSUM Leipzig jetzt viel einfacher – denn wir bieten Ihnen unseren Lieferservice an. Kaufen Sie ganz einfach Ihre gewünschten Produkte – egal, ob Wurst, Käse, Obst oder etwas anderes online in unserem Webshop und wir liefern Ihnen den Einkauf dann ganz entspannt bis zu Ihrer Tür. Voraussetzung ist, dass der Lieferort in Leipzig liegt.
Informationen zu unseren Liefergebühren und dem Mindestbestellwert finden Sie auf unserer Webseite. Bestellungen können Sie zudem jederzeit im Webshop tätigen oder während unserer Öffnungszeiten (Montag bis Freitag von 08:00 bis 16:00 Uhr) auch telefonisch unter der 0341/902 290 80 sowie per Mail an lieferdienst@konsum-leipzig.de.
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